Рецепт солянки сборной мясной с рецепт пошагово

Как приготовить вкусную солянку мясную сборную? Довольно просто, если вооружиться хорошим проверенным рецептом — таким, как наш! В предложенном здесь варианте бульон рекомендуется варить из ножек индейки: он получается наваристым, но не слишком жирным.

Классический рецепт солянки сборной: вкусные и ароматные идеи

Мама сказала что рецептом куча, как с "селедкой под шубой". Вообще странно чтобы огурцы жарить, но видимо в этом и прикол. Сборная мясная солянка - это классика русской традиционной кухни.

Классическая сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. Заморскими оливками и каперсами солянка обогатилась значительно позже.

Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится! Из оставшихся от бульона отварных овощей можно приготовить очень вкусное овощное заливное. Вместо сои подойдут любые другие ростки.

Похожие статьи

• Тушеные бедрышки рецепт пошагово в
• Лазанья тесто с фото пошагово - Тесто для лазаньи своими руками: домашние рецепты с фото
• Квас без дрожжей домашних условиях - Домашний квас без дрожжей - пошаговый рецепт
• Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке пошаговый рецепт